BARSNACKS

Potetgull med dip 135
Dillchips, rømme, rognkjeksrogn og pepperrot

Potetgull med Iberico 135 (m/ Røkt ansjos +30)
Salt chips, rømme, Iberico, fefferoni


Loaded fries med krabbe 190
Skalldyrssaus og gressløk

Ansjostoast 125
Med toastet surdeigsbrød og ferskostkrem

Småretter

Crabroll 160
Toastet brioche, snøkrabbe, skalldyrmajones


Iberico trøffel toast 240
Gruyere, sort vinter trøffel

Grillet tigerreker 280
Røkt chilisaus, potetgull

Kebab 180

Shwarma med avjar og ferskostdressing


Pasta 185
N’duja lasagne med ragu og persillesalat


Halloumi170
Stekt norsk halloumi, chili og plommer


Korean BBQ-Ribs 220
Spareribs med koreansk BBQ-saus

BURGER

Cheddarburger sando m/skinny fries230
Kvernet høyrygg, karamellisert løk, cheddar, miso kewpie-majo

Seoul burger 220

Kvernet høyrygg, Koreansk agurk, jalapeno-lime slaw

Petra’s umamiburger 260

Kvernet høyrygg, Tomat- og shitakesalsa, umamismør, parmesan chips

Bacon Cheese 240

Bacon jam, Gruyere, n’duja-majones